Les Branched Chain Amino Acid - soit BCAA - désignent trois acides aminés essentiels : l'isoleucine, la leucine et la valine. Leur caractère indispensable signifie que l’organisme ne peut pas les synthétiser. Ils sont obligatoirement apportés par l’alimentation. Mais pour vous assurer un apport optimal, il est également possible de les consommer sous forme de compléments alimentaires. Pourquoi est-il intéressant de prendre des BCAA ? Quels sont leurs avantages et bienfaits en musculation ?
Les BCAA et le sport
La prise de BCAA est très présente chez les sportifs, plus particulièrement chez tous les pratiquants réguliers de la musculation, mais également lors des sports d’endurance (ski, athlétisme, cyclisme). Leur intérêt varie en fonction des sports. Alors qu’ils sont utiles pour limiter la fatigue musculaire pour des activités sportives prolongées, ils participent au développement musculaire lors des sports de force.
Durant un effort physique, ce sont les premiers acides aminés oxydés (effet de catabolisme). Ainsi, en ingérer davantage grâce à une supplémentation permettrait de compenser cette perte.
Mais quels sont leurs bienfaits ?
Les BCAA participent à la croissance musculaire
Les fibres musculaires du corps nécessitent des protéines, elles-mêmes formées d’acides aminés, dont les fameux BCAA.
Afin de faciliter la croissance musculaire et la création de nouvelles fibres, l’organisme a donc besoin d’un apport accru en BCAA. Ces trois acides aminés représentent à eux seuls 30% de la totalité des acides aminés essentiels du corps. Si leur consommation est trop faible, vos muscles ne pourront pas gagner en volume.
De ce fait, une prise de BCAA s’avère utile pour maintenir les stocks d’acides aminés et accélérer la croissance musculaire. L’avantage ? Leur assimilation rapide par le corps limite le catabolisme musculaire dû à l’effort.
Les BCAA limitent la fatigue
En apportant une quantité de BCAA durant l’exercice, ils deviennent une source d’énergie rapidement utilisable. Cet apport permet de limiter l’utilisation du glycogène musculaire comme substrat énergétique. La conséquence ? Une fatigue musculaire retardée, scénario idéal pour les sports d’endurance ou les activités intenses.
Les BCAA améliorent la récupération musculaire
Les BCAA permettent une meilleure reconstruction des fibres musculaires ce qui se traduit par une meilleure récupération. Résultat ? Des courbatures limitées en intensité et en durée. Après un gros leg day, monter quelques marches d’escaliers relève du supplice. La consommation régulière de BCAA pourrait donc limiter cet effet.
Les effets des BCAA permettent une augmentation des performances sportives
C'est assez logique, tous les rôles précédents des BCAA assurent les performances sportives. Une diminution de la fatigue physique et nerveuse, une meilleure récupération, un maintien de la masse musculaire, une synthèse de protéines efficace ... sont des facteurs participant à l'amélioration des performances sportives.
Les BCAA et la sèche : une efficacité augmentée
Lors d'une période de sèche, les glucides dans notre alimentation sont fortement diminués. C'est là que les BCAA en complément entrent en jeu. Leur apport d’énergie et leur capacité à limiter le catabolisme en font un complément de choix en sèche musculaire.
En résumé, il existe de nombreux bienfaits des BCAA
L'effort physique accentue l'oxydation des BCAA engendrant leur diminution au niveau plasmatique. De ce fait, pour les sportifs réguliers, une prise de BCAA est intéressante. Ils sont bénéfiques pour les sports de force et d’endurance. De nombreuses études scientifiques ont prouvé l'efficacité optimale des BCAA dans la pratique sportive. Ils sont considérés comme l’un des meilleurs compléments alimentaires en musculation
même si au jour de cet article il n’existe pas encore d’allégations officielles émanant de l’EFSA sur les BCAA.
En résumé, on les bienfaits des BCAA sont :
- une optimisation de la synthèse des protéines et une aide à l’augmentation de la croissance musculaire ;
- unefatigue réduite lors de l’effort ;
- une amélioration de la récupération musculaire et une diminution des courbatures
Les BCAA ne sont pas des produits magiques mais il est admis que ces compléments sont très utiles et très efficaces pour tous les sportifs qui pratiquent une activité physique. Pour sa consommation et comme toujours, nous vous conseillons de privilégier un complément d’une marque française, qui a été bien entendu notifié auprès des autorités compétentes. Les BCAA de Fitnessboutique bénéficient d’une charte de qualité de tout premier plan.
